Handel polską wieprzowiną w ostatnich latach

Analiza polskiego handlu zagranicznego produktami  z sektora wieprzowiny w ostatnich latach wskazuje, iż jest on w dużym stopniu uzależniony od fazy cyklu produkcji wieprzowiny w Polsce, a także ceny żywca i kursu złotego w stosunku do euro.

Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów (dane są w trakcie weryfikacji i mogą być obarczone istotnymi błędami) w 2009 roku eksport mięsa wieprzowego ogółem (kod CN 0203) wyniósł 146,7 tys. ton i był niższy o 40,7% w porównaniu z analogicznym okresem 2008 r.

Import mięsa wieprzowego w tym samym czasie wyniósł 501,7 tys. ton i był o 10,5% wyższy niż w 2008 roku. Oznacza to, iż saldo obrotu mięsem wieprzowym (kod CN 0203) w 2009 roku było ujemne i wyniosło (-355,0 tys. ton), podczas gdy w 2008 r. wynosiło (-206,7 tys. ton). W 2009 r. eksport żywej trzody chlewnej był niższy o 0,5% w stosunku do 2008 roku i wyniósł 48,8 tys. ton.

W omawianym okresie import trzody chlewnej żywej wyniósł 82,0 tys. ton i był o 39,6% wyższy od importu odnotowanego w 2008 roku.

Największy udział w eksporcie mięsa wieprzowego (kod CN 0203) przypada na Ukrainę (30,7 tys. ton, tj. 20,9% całego wyeksportowanego mięsa), Republikę Czeską (17,2 tys. ton), Niemcy (13,4 tys. ton) i Litwę (13,2 tys. ton). Duży udział w eksporcie miały również: Słowacja, Białoruś, Wielka Brytania, Republika Korei, Hongkong, Japonia, Łotwa, Bułgaria i Rumunia.

Żywiec wieprzowy trafiał przede wszystkim do Rosji. W 2009 roku wyeksportowano do Rosji 30,8 tys. ton świń (273,7 tys. sztuk), co stanowiło 63,1% całkowitej, zagranicznej sprzedaży żywca wieprzowego. Na kolejnych miejscach znalazły się: Węgry, Litwa, Ukraina i Rumunia.

Import wieprzowiny prawie w 100% pochodzi ze wspólnego rynku. Najwięcej mięsa wieprzowego (CN 0203) w 2009 roku przywieziono do Polski z Niemiec (178,6 tys. ton, tj. 35,6% całego zaimportowanego mięsa) i Danii (147,1 tys. ton, tj. około 29,3%). Ponadto mięso przywożono również m.in. z Belgii, Holandii, Wielkiej Brytanii, Hiszpanii i Francji.

Najwięcej żywych świń sprowadzono w 2009 roku z Holandii (35,0 tys. ton, tj. 842,2 tys. sztuk), Niemiec (31,4 tys. ton, tj. 385 tys. sztuk) i Danii (12,9 tys. ton, tj. 369,3 tys. sztuk).