Ceny na rynku mleka

Krajowe ceny artykułów mleczarskich. Na przełomie lutego i marca br. (po dwóch tygodniach wzrostu) nastąpił powrót do spadkowych tendencji cen masła w blokach. Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi za 1 kg tego produktu średnio w kraju płacono 9,63 zł (bez VAT), tj. o 2,7% mniej przed tygodniem. W odniesieniu do cen notowanych przed miesiącem i rokiem masło w blokach było droższe odpowiednio o 1% i ponad 3%.

Utrzymuje się spadek cen zbytu masła konfekcjonowanego. W dniach 25.02-02.03.br. średnia cena tego masła ukształtowała się na poziomie 10,81 zł/kg (bez VAT), tj. o 0,6% niższym niż w poprzednim tygodniu i o 4% niższym niż przed miesiącem. Nadal jednak była ona o 9,5% wyższa niż w porównywalnym okresie ub.r.

Po wzroście w I połowie lutego, od dwóch tygodni ceny zbytu odtłuszczonego mleka w proszku maleją i na przełomie lutego i marca, podobnie jak miesiąc wcześniej wytwórcy OMP średnio w kraju (wg danych MRiRW) uzyskiwali 8,60 zł/kg (bez VAT). W porównaniu do cen notowanych przed tygodniem i rokiem produkt ten potaniał o 1,3%.

Ceny hurtowe na rynkach zagranicznych

Na rynkach zagranicznych również przeważają spadkowe tendencje cen produktów mleczarskich.

W końcu lutego br. ceny masła w blokach w wybranych krajach Europy Zachodniej kształtowały się w granicach 2,87-2,91 €/kg (10,24-10,30 zł/kg). W ciągu tygodnia i miesiąca na rynku niemieckim obniżyły się one odpowiednio o 2,3% i prawie o 1%, natomiast na rynku francuskim i holenderskim nie uległy zmianie. W porównaniu do cen notowanych przed rokiem masło na wyżej wymienionych rynkach było o 12-16% droższe.

W analizowanym okresie ceny odtłuszczonego mleka w proszku wynosiły 2,17 - 2,43 €/kg  (7,68 - 8,60 zł/kg)  i były o  1,4 - 2,8%  niższe niż  tydzień  wcześniej i o 2,0-11,4% niższe niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen sprzed roku OMP było tańsze o 1-12%.

Ceny pełnego mleka w proszku kształtowały się w zakresie 3,00 - 3,05 €/kg (10,62 – 10,80 zł/kg) i na rynku holenderskim były o blisko 1% niższe niż tydzień wcześniej, a na rynku niemieckim i francuskim nie zmieniły się. Na wymienionych rynkach aktualny poziom cen był nadal o 16-19% wyższy niż przed rokiem.

Według danych Agra-Europe z 22 lutego br. (baza FOB – porty Europy Zachodniej) ceny masła wynosiły średnio 3 600 USD/t (8,67 zł/kg), odtłuszczonego mleka w proszku 3 150 USD/t (7,58 zł/kg),a pełnego mleka w proszku 4 350 USD/t (10,47 zł/kg) i były niższe o 1-6% niż w końcu stycznia br.