
10 października 2025 r. w miejscowości Bogate (gmina Przasnysz) odbyły się wyjątkowe warsztaty w ramach projektu „Tradycyjnie Zakiszone – warsztaty kiszonkowe na północnym Mazowszu”, które przyciągnęły mieszkańców spragnionych wiedzy, smaku i dobrej energii.
Fermentacja z pasją i uśmiechem
Warsztaty poprowadziła niezastąpiona Anna Litwin z Dobry Ferment, która zarażała uczestników entuzjazmem i pokazywała, że kiszenie to nie tylko metoda konserwacji, ale prawdziwa sztuka łącząca naukę z naturą. Tym razem nie były to ogórki – w słoikach znalazły się nietypowe warzywa i kompozycje, które zaskoczyły nawet najbardziej doświadczonych smakoszy.
Kiszenie jako przepis na dobry humor
Atmosfera była pełna śmiechu, rozmów i wspólnego działania. Uczestnicy nie tylko zdobyli praktyczną wiedzę, ale także przekonali się, że fermentacja może być źródłem radości, zdrowia i integracji.
Podziękowania dla lokalnych partnerów
Organizatorzy składają serdeczne podziękowania Gminie Przasnysz oraz Gminnej Bibliotece Publicznej w Bogatem za życzliwość, pomoc i współpracę. Dzięki ich zaangażowaniu wszystko się pięknie „zakisiło” – oczywiście w przenośni!
Projekt współfinansowany ze środków Samorządu Województwa Mazowieckiego realizowany przez LGD Północne Mazowsze
(fot. LGD Północne Mazowsze)
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze opinie