Sprawdź naszą aplikację:
Reklama
Jakość handlowa artykułów mlecznych
24/09/2009 18:34
W ostatnim czasie Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej przetworów mlecznych, takich jak: mleko, śmietanka, śmietana, tłuszcze mleczne (w tym masło), mleczne napoje fermentowane, sery twarogowe, serki smakowe, sery podpuszczkowe oraz topione, w zakresie zgodności z obowiązującymi przepisami i deklaracjami producentów oraz prawidłowości oznakowania opakowań.
W wyniku przeprowadzonej kontroli jakości handlowej artykułów mlecznych stwierdzono najwięcej nieprawidłowości w zakresie znakowania opakowań – 31,2% skontrolowanych partii.
Mniejszy udział nieprawidłowości stwierdzono w wyniku analiz fizykochemicznych i mikrobiologicznych. Dotyczyły one odpowiednio 18,1% i 14,8% partii objętych badaniami laboratoryjnymi (wykres 1).
Nieprawidłowości w zakresie oceny organoleptycznej stwierdzono w przypadku 4,9% partii poddanych kontroli.
W wyniku przeprowadzonej kontroli jakości handlowej artykułów mlecznych stwierdzono najwięcej nieprawidłowości w zakresie znakowania opakowań – 31,2% skontrolowanych partii.
Mniejszy udział nieprawidłowości stwierdzono w wyniku analiz fizykochemicznych i mikrobiologicznych. Dotyczyły one odpowiednio 18,1% i 14,8% partii objętych badaniami laboratoryjnymi (wykres 1).
Nieprawidłowości w zakresie oceny organoleptycznej stwierdzono w przypadku 4,9% partii poddanych kontroli.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
![Ciągniki jako symbol sprzeciwu. Rolnicy zapowiadają ogólnopolską akcję 30 grudnia [MAPA]](/static/files/thumbs/162/thumb___1776396_1767019331.webp)
Reklama
Wideo ePrzasnysz.pl
Reklama
Reklama
- Dzisiejsze 16
- Rolnictwo 193
- Usługi i firmy 95
- Nieruchomości 91
- Motoryzacja 58
- Dom i ogród 55
- Praca 49
- Elektronika / AGD 27
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 03/04 Wielki Czwartek w parafii św. Wojciecha. Początek Triduum i wyjątkowa uroczystość ministrancka
- 03/04 Sofy dwuosobowe w stylu skandynawskim – dlaczego nigdy nie wychodzą z mody?
- 03/04 Policyjne drużyny na parkiecie. Emocjonujący turniej o puchar w Przasnyszu
- 03/04 Poznaj 3 zalety niedrogich i solidnych szaf Belini
- 03/04 Tradycja, historia i młode talenty. Wyjątkowa uroczystość w przasnyskiej „Trójce”
- 03/04 Nielegalny transport zatrzymany pod Przasnyszem. Straty mogły sięgnąć pół miliona złotych
- 02/04 Smak tradycji na najwyższym poziomie. Wielkanocny konkurs kulinarny w Rąbieżu Gruduskim
- 02/04 Ponad 100 km/h w terenie zabudowanym. Kierowca stracił prawo jazdy
- 02/04 Nielegalny hazard pod lupą służb. Akcja w Przasnyszu zakończona zabezpieczeniem automatów
- 02/04 Zofia Młynarska wśród młodych talentów kulinarnych – uczennica z Chorzel w ogólnopolskiej rywalizacji SkillsPoland 2026
- 02/04 Nowy rozdział dla lokalnej społeczności. Filia biblioteki w Zielonej oficjalnie otwarta
- 01/04 Żołnierz z Przasnysza mistrzem Europy! Imponujący sukces Jakuba Bońkowskiego
- 01/04 Nowi żołnierze zasilili szeregi armii w Przasnyszu
- 01/04 Młodzi znawcy pożarnictwa rywalizowali w Przasnyszu. Za nami powiatowe eliminacje OTWP
- 01/04 Ruszyła kwalifikacja wojskowa w powiecie przasnyskim
- 01/04 Koszykarskie emocje w Przasnyszu. Licealiada 2025/2026 rozstrzygnięta
- 01/04 Koncert, który jednoczy serca. Krasne zagra dla Karoliny
- 31/03 Wandalizm na placu zabaw w Chorzelach. Obiekt czasowo zamknięty
- 31/03 Ruszyły zapisy na „Koronę Ziemi Przasnyskiej 2026”. Biegowy cykl wraca z rozmachem
- 31/03 Bieganie dla każdego – Przaśnik Przasnysz zaprasza na darmowe treningi
Komentarze