Ceny na rynku mleczarskim

Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 23.02-01.03.br. ceny zbytu masła w blokach (po czterotygodniowym wzroście) obniżyły się o 0,5% w porównaniu do poprzedniego tygodnia i średnio w kraju wyniosły 9,21 zł/kg. Jednocześnie produkt ten był droższy niż przed miesiącem o 6%. Natomiast ceny masła konfekcjo-nowanego były o 1% niższe niż tydzień wcześniej oraz zbliżone do notowanych przed miesiącem i przeciętnie ukształtowały się na poziomie 10,58 zł/kg. W końcu lutego ceny masła był niższe niż przed rokiem o 2-4%.

Od miesiąca utrzymuje się stopniowy wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku. W analizowanym okresie producenci za OMP średnio w kraju uzyskiwali 6,61 zł/kg, tj. o blisko 1% więcej niż w poprzednim tygodniu i o 9,5% więcej niż przed miesiącem. W okresie roku produkt ten potaniał o 23%.

Krajowe ceny masła były niższe o 7-9% od cen na monitorowanych rynkach UE, a OMP o 12-16% niższe